培养目标:培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的,德、智、体、美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
核心课程:餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、旅游概论、服务心理、服务礼仪。
就业方向:学生毕业后主要去机场、高铁站、轻轨站和从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。